Nachhaltig leckerer

Der Zero Waste e. V. aus Itzehoe setzt sich nicht nur dafür ein, unsere Welt ein kleines bisschen lebenswerter zu machen, sondern auch dafür Müll zu reduzieren. Dass das auch sehr gut schmecken kann, zeigen die Mitgliederinnen und Mitglieder des Vereins jetzt mit Backmischungen, die pünktlich zum 1. Adventswochenende angemischt wurden. Wenn Sie also noch auf der Suche nach einem leckeren und nachhaltigen Weihnachtsgeschenk sind, sollten Sie dringend weiterlesen.

Double Chocolate Cookies, Hafer-Rosinen-Kekse und Cracker – eine Saatenmischung mit Curry –  die Geschmacksrichtungen der Backmischungen machen definitiv schon Lust auf mehr. Jeweils in 0,5 Liter Flaschen für ein Backblech oder in 1,0 Liter Flaschen für zwei Backbleche abgefüllt, beinhalten die Backmischungen alles, was man für leckeres Gebäck benötigt. Dazu sind die Backmischungen geschichtet, so dass sie auch optisch einen Blickfang abgeben und sich sogar als Weihnachtspräsent eignen. Sofern Sie so lang warten können.

Um den Verpackungsmüll zu reduzieren, wurden dazu regional beim Unverpacktladen in Itzehoe (Stücke für Stück) und in Wrist (Breide Mühle) die Zutaten eingekauft, die selbstverständlich alle biologisch sind. Als Flaschen wurden über den Hof Eicke in Hohenaspe Mehrweg-Milchflaschen besorgt, die an Pfandautomaten zurückgegeben werden können. Die dazugehörige Backanleitung ist auf Recyclingpapier gedruckt und mit einem Band aus Naturfasern am Flaschenhals befestigt.

So verpackt werden die schönen und nachhaltigen Präsente in einer Weihnachtsbude in der Kirchenstraße in Itzehoe sowie im Repair-Cafe gegen eine kleine Spende abgegeben. Am 4. Adventswochenende haben die Veranstalterinnen und Veranstallter am Samstag (18.12.) das Repair-Cafe von 14-17 Uhr im Haus der Jugend (Adolf-Rohde-Str. 7, IZ), und können die Weihnachtsbude nicht zusätzlich besetzen. Deshalb werden die Backmischungen an diesem Tag ebenfalls im Rahmen des Repair-Cafes angeboten, bei dem parallel wieder das Nähe von Geschenkbeuteln aus Stoffresten sowie zum zweiten Mal der Umsonstflohmarkt angesagt sind. Ob dieWeihnachtsbude am Sonntag des 4. Adventswochenendes von 12 bis 15 Uhr geöffnet sein wird, ist aktuell noch unklar.

Die Einnahmen der Aktion werden in erster Linie zur Deckung der Unkosten genutzt oder für die Vereinsarbeit verwendet. Wenn Sie sich für die Arbeit des ZERO Waste e. V. interessieren oder sich aktive engagieren wollen, dann finden Sie alle wichtigen Informationen zu den Ideen, Angeboten und Möglichkeiten auf der Vereinswebsite.